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Poudre d'Ubé

Super-aliment naturel violet

€19.99

Découvrez la poudre d'Ubé, un super-aliment 100% naturel et végétalien, sans gluten ni lactose.

Idéale pour ajouter une touche originale et colorée à vos desserts, smoothies ou pâtisseries, elle vous séduira par sa saveur douce et exotique.

Sans conservateur ni additif, riche en antioxydants et nutriments, elle s'adapte à tous les régimes alimentaires.

La poudre d'UBE, est faite à partir du tubercule lyophilisé de dioscorea alata elle contient des glucides, des protéines, des fibres alimentaires, des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif provoqué par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules instables qui peuvent agresser les cellules et leur matériel génétique, pouvant entraîner un vieillissement prématuré.

La poudre d'igname violette est un excellent ingrédient pour les aliments et les boissons, et vous pouvez l'ajouter à vos produits pour améliorer l'apparence, le goût et les apports  nutritifs.